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Der
NaloFlex Kranz ist elastisch und eignet sich besonders für
Brüh- und Kochwürste, weil er mit der Volumenänderung
des Bräts beim Herstellungsprozeß formstabil umgeht.
Das bleibt auch so nach dem Abkühlen. Das edle Produkt präsentiert
sich faltenfrei und stramm – sehr zur Freude des Kunden. Kalle
Nalo hat den NaloFlex Kranz auch mit Blick auf die Verwendung
neuer, innovativer Wurstprodukte und Rezepturen entwickelt. So
steigt in den letzten Jahren mehr und mehr das Interesse der Kunden
an leichten, mageren Geflügelwurstsorten. Dieses Brät
ist anspruchsvoll und wie geschaffen für den NaloFlex Kranz.
Große
Vielfalt möglich, durch ein reiches Angebot an Kranztypen,
Kaliber und Farben.
NaloFlex
Kranz gibt es als Kranztyp A, B und C im Kaliberbereich von 40
– 53 mm (Standard: 30 Meter auf 400 mm Raupenlänge, gerafft),
was eine große Vielfalt an Würsten in Vollkranz- und
Hörnchenform möglich macht. Gesteigert wird das darüber
hinaus durch bis zu neun erhältlichen Farbtönne der
Kranzhülle. Sie gibt es in amber, braun-transparent, chamois,
farblos, gelb, haselnußbraun, mandarin, orange und smoke.
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