Die transparente, räucherbare Kranzhülle

Nalo-Cellulose-Hüllen gehören zu den nahtlosen Kunstdärmen der ersten Stunde und sind der Urtyp der künstlichen Wursthüllen schlechthin. Das heißt nicht, daß diese Hüllen auf dem Stand von 1929 stehen geblieben sind. An ihrer Ausstattung hat sich einiges geändert. So haben die Hüllen einen ausgezeichneten Eigenschrumpf, sind fettundurchlässig und allesamt clipbar. Die geraffte Ware wird mit definierter Feuchte geliefert. Das bedeutet: Aus dem Polybeutel ohne Umwege auf die Maschine.

Nalo Kranz N ist die einzige Kranz-Hülle aus Cellulose auf dem Weltmarkt. Nalo Kranz N ist aufgrund der Ausstattung zur Herstellung von streichfähiger Rohwurst z.B. feiner und grober Mett- oder Teewurst hervorragend geeignet. Nalo Kranz N wird in Abschnitten wie auch gerafft zur Herstellung von Kränzen, Halbmonden und Hörnchen angeboten. Die geraffte Ware wird mit fest definierter Feuchte zur wässerungsfreien Verarbeitung geliefert.

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